乙二胺四乙酸二钠，又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

乙二胺四乙酸二钠为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失，还能提高油脂的抗氧化性（油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用）。

乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂（螯合剂），可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等) ，将硬水软化，。

主要用作络合剂、染色助剂、纤维处理剂、洗涤剂、稳定剂、水处理剂、聚合引发剂、催化剂、化妆品添加剂、农业微肥及海水养殖、血液抗凝固剂等。

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