介绍：

中药物料内部或多或少地溶解了一些微气泡，在超声波的作用下产生振动，就是超声波的空化效应。这种气泡在闭合时会在其周围产生几千个大气压的压力，形成微激波，它可造成植物细胞壁及整个生物体破裂，而且整个破裂过程在瞬间完成，有利于有效成分的溶出，促使药物有效成分进入介质，并于介质充分混合，加快了提取过程的进行，并提高了药物有效成分的提取率。

施加超声波，在有机溶剂和固体基质接触面上产生的高温、高压，加之超声波分解产生的游离基的氧化能等，从而提供了高的萃取能。

优点：无需高温，常压萃取，安全性好，操作简单易行，超声波萃取对溶剂和目标萃取物的性质关系小。

优点：

1）无需加热；

2）药物成分的提取；

3）溶剂用量少，节约溶剂；

4）物理过程，无化学反应发生；

5）提取物成分精制。