溜肉段油炸生产线 外酥里嫩小酥肉挂糊设备厂家可试机

-------------诸城市尚品机械科技有限公司

1、排烟系统

烟罩上面面配有出烟口，可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内

2、底部刮渣系统：

能及时清理锅体底部残渣，刮渣网带速度变频调速，可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣是油炸机行业中设计 的一款，采用全刮网带，材质为304不锈钢。刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计，采用侧面出渣方式，也是我厂的独有产品，这样油炸过程中产生的食品渣不经高温，不会产生碳化，黑油现象。配接渣车及沥油框一套。有效清除锅内油炸过程中产生的残渣。

3、自动灭火系统：

连续油炸机配备自动灭火系统，管道可直接与客户自备的灭火装置链接，当火灾发生时可及时有效的控制火势的继续蔓延。

4、自动报警系统：

当油温高于设定值时，系统自动报警，提醒用户尽快检查设备温度过高的原因，提前预防和避免火灾等安全隐患，大大增加了设备使用的安全系数。

5、自动补油系统：

 当油位低于设定界面时，油浮通过电磁阀将指令传输给控电系统，电控系统立刻控制补油装置，将油位补充到设定界面，防止油位过低而产生的火灾的发生，大大增加了设备使用的安全系数。

6、过滤系统：

（1）连续油炸机自带一套粗过滤可将油炸食用油里大的残渣过滤出来，可选择再配备一套细过滤（真空滤油机），炸制出产品色泽、质量会提升很多！

（2）循环过滤系统同时和油罐、连续油炸机用一套管道连接，可用球阀完成食用油从油罐---油炸机；油炸机----油罐；油炸机工作过滤等三个工序