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| 品牌 | 晨星 | 用途 | 肉类切割 |
| 材质 | 不锈钢 | 型号 | 1250型 |
| 产品 | 斩拌机 | 斩刀转速 | 1480-2960r/min |
| 斩锅转速 | 9r/min | 功率 | 4.1kw |
| 斩刀数量 | 3把 | 生产能力 | 20kg/锅 |
| 电压 | 380v | 是否跨境货源 | 否 |
| 是否加工定制 | 否 | 货号 | 056 |
斩拌机
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
特点及配置
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
技术参数
型号 Model | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80（变频） | ZB125 | ZB125（变频） |
生产能力kg/锅) Capacity to produce | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw) Power | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
斩刀数量（片） Cut a knife amount | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数(rpm) Cut the knife turns a number | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 无级变速 | 1480/2960 | 无级变速 |
斩锅转速(rpm) Cut the pot turns soon | 9 | 7 | 7/16 | 12/16 | 7/16 | 12/16 |
主机尺寸(mm) Dimension of frame | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
总重量(kg) Total weight | 600 | 1000 | 1400 | 1401 | 1800 | 1800 |
传动方式 Spread to move a way | 双速 | 双速 | 双速 | 节能变频 | 双速 | 节能 |
- 梁山晨星机械设备销售有限公司
- 王成振
- 15863739022
- 山东省济宁市梁山县拳铺镇琉璃井村村南
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