TSP-磷酸三钠 食品级

磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9 [1]  ，英文是Trisodium phosphate，磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。

中文名 磷酸三钠 

别    名 无水磷酸三钠

外文名 trisodium phosphate anhydrous

CAS号7601-54-9

分子量 380.124

分子式 H24Na3O16P

EINECS 231-509-8

外观：白色晶粉末或颗粒。

用途：在食品工业中用作杀菌剂、乳化剂、酸度调节剂、螫合剂、水分保持剂、稳定剂，在饮料（水处理）的加工工艺、发酵工艺中用作絮凝剂、发酵用营养物质。

包装： 25Kg、50Kg袋装；集装吨袋；客户要求。

技术指标：GB 25565-2010

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