杀菌锅种类：

杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便。

玉米杀菌锅 旋转杀菌锅 米酒杀菌设备：

旋转杀菌锅设备特点：新一代旋转体整合固定和旋转喷嘴、釜上部有固定水喷射，旋转中水喷射在物料筐周围，保证热穿透效果和热分布的均匀性。

采用外置拖轮支撑旋转体，延长使用寿命，维修，维护，保养更加方便。

内旋转体为焊接组装后用机加工 一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。

物料筐压紧系统采用气缸自动压紧，整套气缸全部采用合金制作，解决了转笼气缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端。

产品处理温和，保证口感，杀菌后产品外观不变。

转动速度采用变频调速，从而达到产品不分层，不沉淀的目的。

客户根据产品的特性，可选择杀菌方式：水喷雾，蒸汽，水浴。

鼎兴定制杀菌釜产品优势：

高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

本机整个灭菌工艺流程全部由电脑控制，一次性完成，无需人工操作。为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全。

杀菌釜