利用果壳活性炭的吸附剂性，可以用于水处理和空气处理的净化吸附。果壳活性炭一般选择核桃壳、杏壳等作为原料，这种原料生产出的果壳活性炭具有强度高，微孔丰富，吸附能力强等特点。

果壳活性炭颗粒状产品选用椰壳为原料，采用先进的生产技术和设备，经特殊工艺精制而成，呈黑色颗粒状、具有无味、杂质含量少、吸附提纯效果好，过滤速度快等优点，专用于酒类的提纯、催陈、除浊、异味及各种色素，去除酒类中的苦味物质改进口感等 。

果壳活性炭具有比表面积大、强度高、粒度均匀、孔隙节构发达、吸附性能强等特点。并能吸附水中的酚、硫、油、胶质、残留物等。适用于制药、石油化工、制糖、饮料、酒类净化行业。